Brownies van zoete aardappel

Jammie! De zoete aardappel! Deze aardappel behoort niet tot de familie van de klassieke aardappelen, maar tot de windefamilie, een plantensoort met trompetvormige bloemen. Positief aan de zoete aardappel, is dat ze naast haar heerlijke smaak, ook een hoge voedingswaarde …

Frietjes van zoete aardappel

De zoete aardappel kan zonder twijfel gerekend worden bij de superfoods. Deze aardappel, die niet behoord tot de familie van de klassieke aardappel, heeft een zeer hoge voedingswaarde. Zo is hij onder andere rijk aan vitamine C, vitamine B6 en …